Kochbücher….

Geschrieben am 09.Aug.2008 in Aus der Küche | 3 Kommentare

….Das Nadinechen wollte wissen, wo ich Ideen und Rezepte für mein Mittagessen her bekomme.

Normalerweise koche nicht ich sondern mein Schatz. Da ich mich jedoch seit einiger Zeit mit dem Kochen beschäftige, kann ich die Frage dennoch beantworten…

Ich suche nach einfachen Rezepten im Internet. Kochbücher haben wir zwei oder drei, aber ich werde mir ein eigenes anlegen, in dem ich all die Gerichte festhalte, die ich schon zubereitet habe und die ich noch ausprobieren will

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3 Antworten zu “Kochbücher….”

  1. Nadinechen
    09.Aug.2008 um 18:38

    Na denn… wenn du einige leckere Rezepte haben willst – musst mich nur antickern! Du weißt ja nun was ich für Kochbücher habe!

  2. Ronni
    10.Aug.2008 um 00:03

    Kochbücher … was ein Quatsch…
    Wenn ich kochen kann, brauche ich kein Buch dazu. Esse ich irgendwo was, dann schmecke ich doch heraus welche Zutaten verwendet wurden und entwickel daraus mein eigenes Rezept. Oder ich kaufe schöne Zutaten und überlege was ich daraus machen könnte, bzw. was harmoniert.
    Ein handwerklich Geschickter baut ein Regal selbst. Der ungeschickte rennt zu einem Möbelhaus und baut die fertig zugeschnittenen Teile nach einer Anleitung zusammen. Kochen nach Rezept ist keine Kunst – DAS kann nun wirklich jeder!
    Einzig wo es auf genaue Mengen ankommt (wie beim Backen) ist ein Rezept hilfreich.

  3. Nadja
    11.Aug.2008 um 15:41

    @ Ronni
    Hört und lauschet den Worten des großen Gourmets Ronni Mälzer!
    Du kannst mir doch nicht erzählen, das du aus einem Gericht sämtliche Zutaten und ihre ungefähre Dosierung herausschmeckst!

    @ Yvonne
    Ich finde die Idee mit dem Kochbuch gut! Mach das Mal und beim nächsten Besuch sagst du mir was ich besorgen soll, und dann kochst du es hier nach deinem Buch. Ronni kocht das gleiche Gericht dann aus dem Kopf und ich esse beide Portionen auf und bewerte sie anschließend!

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